Julrecept del 1
Från och med idag fram till jul tänkte jag dela med mig av julrecept varje dag så här kommer del 1! :)
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1928607/images/2012/33277_50d23d999606ee268e5f1da0.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1928607/images/2012/33277_50d23d999606ee268e5f1da0.jpg)
Spröda mandelkakor med choklad
Ingredienser
ca 45 st200 g mandelmassa
200 g Smör, rumstempererat
3 dl vetemjöl
100 g mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan grovt. Blanda med smör och vetemjöl till en jämn smet. Spritsa ut till kakor, ca 1 ½ cm tjocka och 3 cm långa eller forma degen till 1 ½ cm tjocka rullar och skär i bitar. Lägg ut kakorna på bakplåtspapper på en plåt och grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro och ringla över kakorna. Låt stelna.
Tips! Rulla eller doppa kakorna i riven kokos innan gräddning. Vansinnigt gott!
Coupe Ala Malta
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1928607/images/2012/20583_50d23e82ddf2b30992000ee2.jpg)
![](https://cdn1.cdnme.se/cdn/7-2/1928607/images/2012/20583_50d23e82ddf2b30992000ee2.jpg)
Ingredienser
4 port
1 dl vispgrädde
1 dl Kesella kvarg, vanilj
1 dl kall risgrynsgröt
2-3 apelsiner
4 tunna pepparkakor
Gör så här
Vispa grädden. Rör i kvarg och risgrynsgröt. Skala apelsinerna och skär dem i bitar. Varva grötblandningen i glas med apelsinbitarna. Toppa med pepparkakor.
Kommentarer
Postat av: elin stridh
åh tackar :D
Postat av: A D E L I N A
ser gott ut :)
Trackback