Frukost
Min frukost :)
Muffins med chokladfyllning
FOTO: Jag (mandacecilia.blogg.se) KAMERA: Nikon D7000
Choklad muffins - 12-18 st
4 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
1 ½ dl kakao
2 ½ dl strösocker
150 g smält smör
2 dl mjölk
2 ägg
150 g hackad blockchoklad
Sätt ugnen på 175°C.
Smält smör.
Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Vispa ihop smör, mjölk och ägg i en annan skål.
Rör ner äggblandningen i de torra ingredienserna.
Fördela smeten i muffinsformar.
Tillsätt chokladbitarna och tryck ner dem i smeten.
Grädda i mitten av ugnen ca 15-20 min (prova med sticka).
Kiwi och banan
FOTO: Jag KAMERA: Nikon D7000
Dagens mellanmål bestod av kiwi och banan,mums så gott det var!
Bananplättar
Jag har varit skeptisk mot bananplättar men idag bestämde jag för att göra,sjukt enkelt att göra och gott det blev! Och tillade bär och pyttelite socker.
Ingredienser:
½ banan
1 ägg
0,5dl vetemjöl
Ingredienser:
½ banan
1 ägg
0,5dl vetemjöl
Mosa bananen i en djup skål, tillsätt ägget och vetemjölet och blanda till en smet.
Värm upp en stekpanna med margarin i medelvärme och stek bananplättarna på varsin sida CA 1 minut.
Värm upp en stekpanna med margarin i medelvärme och stek bananplättarna på varsin sida CA 1 minut.
Nyttigt mellanmål
Mitt mellanmål jag fixade ihop
Ingredienser:
Kesella/kvarg (jag valde nyttig kvarg med 22,5% protein)
Bär
Ingredienser:
Kesella/kvarg (jag valde nyttig kvarg med 22,5% protein)
Bär
Hade kvarg längst ner på botten, lite bär och sen kesella igen och bär på!
Oboy och bulle
Tog lite bilder på min kvällsmål, oboy och bulle,så gott! :)
center>