Julrecept del 1

Från och med idag fram till jul tänkte jag dela med mig av julrecept  varje dag så här kommer del 1! :)

 

Spröda mandelkakor med choklad

Ingredienser


ca 45 st
200 g mandelmassa

200 g Smör, rumstempererat
3 dl vetemjöl
100 g mörk choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan grovt. Blanda med smör och vetemjöl till en jämn smet. Spritsa ut till kakor, ca 1 ½ cm tjocka och 3 cm långa eller forma degen till 1 ½ cm tjocka rullar och skär i bitar. Lägg ut kakorna på bakplåtspapper på en plåt och grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro och ringla över kakorna. Låt stelna.
Tips! Rulla eller doppa kakorna i riven kokos innan gräddning. Vansinnigt gott!




Coupe Ala Malta

Ingredienser

 

4 port

1 dl vispgrädde

1 dl Kesella kvarg, vanilj
1 dl kall risgrynsgröt
2-3 apelsiner
4 tunna pepparkakor

Gör så här

Vispa grädden. Rör i kvarg och risgrynsgröt. Skala apelsinerna och skär dem i bitar. Varva grötblandningen i glas med apelsinbitarna. Toppa med pepparkakor.

 

 


Kommentarer
Postat av: elin stridh

åh tackar :D

2012-12-19 @ 23:48:57
URL: http://elincecilia.com/
Postat av: A D E L I N A

ser gott ut :)

2012-12-20 @ 00:05:17
URL: http://adelinanorstrom.devote.se

Lämna en kommentar här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
© Copyright på denna blogg! Fråga om ni vill låna nåt!